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欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。草鱼怎么吃，草鱼怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、配料：鲜草鱼、葱、姜丝、料酒、糖、辣椒粉、花椒粉、盐、酱油、淀粉、菜籽油。

2、草鱼洗净，切成三厘米左右的轮子，放在干净的盆里备用。

3、将所有食材放入，根据个人口味使用适量，然后加盖腌制5小时左右。

4、从盆中取出姜和葱，放入干净的小碗中备用。

5、锅内放入适量菜籽油，烧至八成热时，将裹有淀粉的鱼块依次放入锅内，煎至两面呈金黄色，再取一个干净的盘子放入锅中备用。

6、将小碗中的姜丝、葱丝用锅内剩余的油翻炒至变黄，倒入适量开水，然后依次放入鱼块，待汤快干时关火，出锅装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。